Inspirata de Laura, am pregatit ceva dulce si rapid cu ceea ce am avut la indemana in casa:
- un pachet de unt sau 3 linguri zdravene de unt de cocos/palmier,
- 2-3 cani de faina,
- cateva linguri de zahar brun, eu am pus vreo 4,
- un ou,
- pudra de roscove,
- fulgi de cocos
Am amestecat untul cu faina, zaharul brun si oul, am impartit aluatul in doua si o parte am amestecat-o din nou cu pudra de roscove si fulgii de cocos. Am intins foaia neagra si deasupra pe cea alba, am format un rulou pe care l-am feliat, am copt fursecurile vreo 15 min, poate mai putin si gata! De retinut: ingredientele au fost reci, din frigider, astfel incat nu a apucat sa se inmoaie untul si sa se lase aluatul. Daca observati ca se lipeste si devine greu de manevrat, puneti aluatul la frigider pentru o ora.
1 comentarii:
cred ca sunt foarte bune
Trimiteţi un comentariu